Plancha para barbacoa semi circular en acero inoxidable

Plancha en acero inoxidable con forma de media luna

¿Tu barbacoa es redonda?  Mipanelinox prodrá cortar esta media luna para adaptarse perfectamente a las medidas de tu barbacoa.  Esta plancha está cortada en acero inoxidable 304L alimentario para que así puedas cocinar tus alimentos con toda seguridad.

Durante la primavera y verano podrás dejar esta placa en el exterior ya que resiste al agua y a las inclemencias meteorológicas.

Limpieza de la plancha

La plancha tiene las dos caras ligeramente pulidas que te facilitarán su limpieza.   Esta plancha está fabricada en acero inoxidable bruto 304L por lo que puede presentar defectos del laminado que no altera en absoluto las cualidades alimentarias de la pieza. Para la limpieza puedes utilizar un estropajo para retirar la grasa requemada.  Con el tiempo la plancha se patinará pero mantendrá sus cualidades alimentarias como el primer dia.  La forma de media luna permite una limpieza y una manipulación más sencilla.

Plancha de cocción a medida con forma de media luna 

Para tomar las dimensiones de tu plancha tendrás que asegurarte que puedes ponerla sobre la barbacoa.  

El acero inoxidable en el jardín

Con las planchas te mostramos que el acero inoxidable también se encuentra en el jardín.  Su utilización no se limita a la cocina.  Encontrarás más información en nuestra página de cocina de exterior.

¿Qué espesor escoger para una plancha ?

Muchos clientes dudan sobre el espesor a escoger para una plancha. Para ello debes preguntarte si tu plancha va a estar en contacto directo con el fuego o no. En el primer caso, a causa de la fuente de calor intensa, la plancha va a « abombarse ». Esta deformación será más o menos importante según el espesor de la placa. Cuanto más espesa, menos deformación. Por ello, te proponemos dos espesores posibles (5mm y 6 mm). En espesores inferiores, la deformación será muy importante y por eso no te los proponemos. En caso de que tu plancha no esté en contacto directo con el fuego, la deformación será menor.

No te sorprendas de ver que tu placa toma un color azulado. Es normal y ésto no altera en absoluto las cualidades alimentarias de tu placa.

Te aconsejamos verificar el peso de tu plancha en estos espesores ya que el inox es muy denso y pesa bastante. La fórmula es la siguiente : ancho en mm/1000 x largo en mm/1000 x 8 (densidad) x espesor en mm. Por ejemplo : una plancha de 500 de ancho x 600 mm en espesor 6mm pesaria 14.4 kgs.